第五届校内技能竞赛—创新茶艺大赛顺利举办
为进一步引导广大学生热爱中华民族优秀传统文化,继承发扬和推广中华茶文化,提升大学生的文化修养与艺术品味,增强创新意识,推进校园文化建设,5月17日,由商学院商务管理系举办的郑州城市职业学院第五届校内技能竞赛暨创新茶艺比赛在1405新荣记专属教室顺利举行。
此次参赛的选手来自2023级酒店管理与数字化运营的全体学生,经过理论知识考察(初赛)和实操技能比赛(复赛)两轮角逐,参赛者们展现出了扎实的理论功底和快速应答能力以及熟练的茶叶冲泡技艺。经过激烈的角逐,本部分成绩前8名的同学成功晋级决赛。
为保证比赛的公平公正,决赛邀请到了银基国际旅游度假区总部人力中心薪酬总监谢桂利女士、商务管理系主任宋冠良老师、酒店管理专业课老师共同担任评委,在比赛过程中对选手的冲泡流程和茶汤口感进行了综合评分并点评。比赛现场茶香四溢,在古朴轻柔的乐声中选手们用专业的手法向评委和观众展示技艺,以从容优雅、各具风格的茶艺表演充分展现了茶人风姿,演绎出中华茶道之美,也让现场观众们更直观深入地感受到茶艺文化的精髓与魅力。
这次竞赛不仅考察了参赛者的理论知识水平,更锻炼了他们的实操技能和灵活应变的能力。通过这次竞赛,参赛者们不仅展示了自己的实力,更收获了宝贵的经验和教训。他们纷纷表示,将以此为契机,继续努力提升自己的技能水平,为将来实习就业创造更多的机会。
本次技能大赛的顺利举办充分展示了酒店专业师生良好的精神风貌和扎实的职业技能水平,有效检验了学生学习成果和教师实践教学能力,营造了良好的职业技术技能学习情境和人人皆可成才、人人尽展其才的育人氛围。
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