10月19日

郑州城市职业学院餐厅后厨

蒸箱准时打开

一锅米饭热气升腾，米粒饱满晶莹

今天端上桌的

是城宝们亲手选出来的五常大米

在东一希悦餐厅自选餐

东二老兵餐厅自选餐同步供应

一锅好饭

先过“标准化”这一关

好饭不是碰运气

这批米从到校那天起

就一直在被“研究”

水米比例、浸泡时间、焖制火候

反复调试，才定下一套固定的标准

每一锅米饭，都按同一套流程蒸制

时间、温度、水量，都有数

为的是一件事

不管哪天来，端到面前的

都是稳定、软糯、有回甘的那一碗

品鉴现场

尝口自己选出的米香

开饭时间一到，档口前排起长队

同学们端着餐盘慢慢往前挪

目光大多落在蒸好的米饭上

不少同学提前听说了

“城宝选的新米上线”

特意过来尝鲜

有人就着热菜大口扒饭

米饭吸满汤汁，满口米香

有人先夹起一筷子白饭单独尝了尝

细细咀嚼之后，笑着点点头

有一位26级新生说

“当时盲品打分，我投的就是它

今天吃到自己选的米饭

有点小成就感”

也有同学评价

“米饭单独吃就很香

配着菜吃更是下饭

今天又在食堂吃撑了！”

这一口，是城宝们自己选出来的味道

新品上线第一天

就收获了不少好评

一碗饭好不好，我们说了不算

你的舌头说了算

把选择权交给学生

这是“最以学生为中心”

最具体的样子

一碗热米饭，藏着食堂的用心

用心做好每一餐

守护城宝们的三餐烟火

愿大家吃得安心，学得开心